mashuta_a: (Default)
Вот и пришло время узнать, есть ли жизнь после сорока :)
Ну, неее, ну, не может мне быть столько...)
mashuta_a: (Default)
-agvaw99YL0

Это моё нынешнее деньрожденьевское состояние :) И очень хочется в нём зависнуть подольше :)
mashuta_a: (Default)
"Я совсем не верю в совпаденья,
И почти не верю в чудеса.
Только каждый год в мой день рожденья
Надо мною плачут небеса".

Че-то я не поняла. Где мой дождь??? :) Седьмого апреля всегда идёт дождь. Даже после смены мною места жительства эта традиция осталась неизменной. Дождь переехал вслед за мной :) Чаще всего я просыпаюсь в этот день под стук дождя, а сегодня проснулась и ничегошеньки. Верните щас же, а то мне так и не стукнет хрензнаетскольколет! )))

 
 
UPD: Дождь таки прошёл! )) День рожденья можно считать наступившим! ))

mashuta_a: (Default)
Деньрожденьевский тортик )))



Делала в первый раз, так что рисковала остаться без тортика вообще )) Но получилась редкостная вкуснотень! И красотень! ))

Короче, вот рецептик:
Бисквит – 300 гр. (можно купить готовый или приготовитьсамим)
* Сметана – 500 гр.
* Сахар – 1 ст.
* Желатин – 3 ст. лож.
* Клубника
* Киви
Желатин залить 0,5 стакана холодной воды на 30 минут. В это время сметану взбить с сахаром. По прошествии 30 мин. желатин поставить на огонь и подогреть до полного растворения (важно не доводить до кипения). Ввести в желатин сметану тоненькой струйкой постоянно помешивая.
Застелить глубокую посуду пищевой пленкой, на дно выложить нарезанные на половинки ягоды клубники и киви, затем слой поломанного на кусочки бисквита, опять слой ягод и слой бисквита. Я три раза так сделала. Ушли на это два коржа из трёх.
Залить нашей смесью сметаны и желатина, и убрать вхолодильник на 2 часа. По прошествии 2-х часов достаем тортик из холодильника и аккуратно переворачиваем на блюдо.

Немножко могу подправить этот рецепт: лучше всё-таки проливать сметаной каждый корж в отдельности, а не всё сверху выливать. Иначе получаются шикарные кремовые бока, низ и верх у торта, а в серединке крема маловато.

При поедании главное - вовремя остановиться и не слопать всё в одну каску )))))))

Profile

mashuta_a: (Default)
mashuta_a

April 2017

S M T W T F S
      1
234 56 7 8
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 25th, 2017 06:37 am
Powered by Dreamwidth Studios